Статьи

Директор НИИ Питания Виктор Тутельян рассказывает в своем интервью о законах здорового питания.

Об этом мы поговорили с врачом-диетологом, терапевтом, кандидатом медицинских наук, заведующей консультативно-диагностическим центром «Здоровое и спортивное питание» ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Екатериной Александровной Бурляевой.

Недостаток физической активности может быть смертельно опасен. Именно смертельно — ведь, по данным ВОЗ, 6% смертей в мире вызваны заболеваниями, возникающими от малоподвижного образа жизни. Гиподинамия становится причиной 21-25% случаев рака молочной железы и толстой кишки, 27% случаев диабета и 30% случаев ишемической болезни сердца. Поговорим о видах и нормах физических нагрузок, необходимых для поддержания здоровья.

Сегодня 1 апреля – день шуток и веселых розыгрышей. Но, оказывается, смех может не только улучшать настроение, но и способствовать снижению веса.

При приготовлении пищи она обеспечивает гибель возбудителей инфекционных заболеваний. Термическая обработка пищи при приготовлении обеспечивает гибель возбудителей инфекционных заболеваний, таких как сальмонеллез, брюшной тиф, кишечные инфекции, и разрушение токсинов.

Роспотребнадзор напоминает, что молочный коктейль считается крайне неоднозначным продуктом.

На какие какие овощи, зелень и фрукты стоит обратить особое внимание в марте?