Филиал ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области в Советском районе"

16.11.2022

16 ноября – Международный день борьбы с анорексией. Что мы должны знать об анорексии

По статистике, именно нервная анорексия имеет самый высокий уровень смертности среди всех психических расстройств.

Да, важно знать, что анорексия – это болезнь не только тела, но и психики. О том, как ее диагностировать у себя или близких и как помочь в таком случае, порталу здоровое-питание.рф рассказала кандидат медицинских наук, заведующая консультативно-диагностическим центром «Здоровое и спортивное питание» Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии Екатерина Александровна Бурляева.

Анорексия – это состояние, когда аппетит полностью отсутствует при объективной потребности организма в питании. Чаще всего этим недугом страдают девушки. Все начинается с желания похудеть, чтобы соответствовать неким «стандартам красоты», а закончиться может трагедией. За последние годы мир узнал о смертях от анорексии нескольких популярных моделей, которые истязали себя жесточайшими диетами.

Как отличить обычную приверженность к здоровому питанию от начинающегося пищевого расстройства?

Расстройствами пищевого поведения являются нарушения психического здоровья человека. Диагноз нервной анорексии или булимии устанавливает психотерапевт. Обратиться к специалисту следует, если у человека отмечается склонность к сверхмалым объемам потребления пищи при анорексии или чрезмерное употребление пищи с последующей инициированной самой пациенткой рвотой при булимии. И в том и в другом случае наблюдаются изменения характера человека, отвращение к своему телу, сопровождающиеся депрессией, часто агрессий, особенно по отношению к тем, кто пытается повлиять на пищевое поведение этого человека. В большинстве случаев врагами становятся близкие люди.

Как самостоятельно определить анорексию у себя или близкого человека? Какой индекс массы тела указывает на это заболевание?

Подавляющее число (90%) больных составляют девочки и молодые женщины от 12 до 24 лет. В большинстве случаев человек с нервной анорексией пожалуется на тошноту, боли или дискомфорт в животе при приеме пищи, что отправляет его по ложному пути поиска заболеваний желудочно-кишечного тракта. Особенно опасным признаком является снижение массы тела ниже нормальных значений, приводящее к истощению органов и систем организма, тяжелым болезням. Индекс массы тела – это соотношение роста и веса человека. Узнать его очень просто. Нужно показатель массы тела в килограммах разделить на возведенный в квадрат показатель роста в метрах. Норма 18,5–25 кг/м². Показатель ниже этих значений свидетельствует о недостаточном питании и необходимости обратиться к врачу.

Как действовать, если подозреваешь пищевое расстройство у близкого человека – ведь разговоры в таких случаях малоэффективны.

Расстройства пищевого поведения сопровождаются снижением или отсутствием критики к собственному состоянию. Больные анорексией или булимией полностью отрицают свою болезнь, а при общении с близкими становятся крайне скрытными и замкнутыми. Основной задачей родственников является наиболее раннее побуждение обращения человека с подобными проявлениями к специалисту. Справиться своими силами в большинстве случаев невозможно, а откладывание встречи с врачом приводит к усугублению ситуации и развитию тяжелых сопутствующих заболеваний. Такие состояния требуют длительного и комплексного лечения под обязательным наблюдением диетолога и психотерапевта. Важная роль в лечении анорексии принадлежит диетотерапии, позволяющей снизить частоту осложнений и улучшить прогноз заболевания. На сегодняшний день существует широкий ассортимент специализированных продуктов для питания людей с дефицитом массы тела. Не менее важно и участие всей семьи. Близкие должны иметь терпение и проявлять участие в жизни людей с расстройствами пищевого поведения, обязательно советоваться с лечащими врачами о питании, физических и психологических нагрузках.

Информация с сайта Здоровое питание РФ Роспотребнадзора

Возврат к списку

Испытательный лабораторный центр оснащен высокотехнологичным оборудованием, позволяющим использовать современные методы исследований: вольтамперометрический, ионометрический, фотометрический.

• Комплексные санитарно-бактериологические исследования воздуха, воды, почвы, продовольственного сырья и пищевых продуктов, парфюмерно-косметической продукции, лекарственных форм и др.
• Паразитологические исследования питьевой воды из централизованных источников, воды водоемов, расфасованной в емкости, сточной воды, растительного сырья и пищевых продуктов, почвы, смывов с внешней среды.
• Комплексные санитарно-химические исследования пищевых продуктов и продовольственного сырья (в т.ч. на содержание тяжелых металлов), овощей на нитраты и др); воды (питьевой, природной) на более 29 показателей; почвы (в т.ч. на содержание тяжелых металлов), атмосферного воздуха, воздуха рабочей зоны.
• Проведение замеров физических факторов: микроклимат, освещение, шум, вибрация, пульсация, гамма-фон.
• Отбор и доставка проб на радиологические и другие исследования в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» по адресу: г.Киров, ул.Свободы,64а.

(83375) 2-22-02, 2-24-07

• Проведение санитарно-эпидемиологической экспертизы на соответствие гигиеническим требованиям (требованиям санитарных норм и правилам) проектной документации (проектов ПДВ).
• Гигиеническая оценка проведенных лабораторных и инструментальных исследований продукции, атмосферного воздуха, воздуха рабочей зоны, питьевой воды централизованного водоснабжения, воды колодцев, родников, поверхностных водоемов, сточных и грунтовых вод, почвы и пр.

(83375) 2-24-07, 2-59-36

Личная медицинская книжка выдается на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 20 мая 2005 г. № 402 «О личной медицинской книжке и санитарном паспорте».

Иметь медицинскую книжку обязаны работники производств и организаций, деятельность которых свя¬зана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов и питьевой воды, воспитанием и обучением детей, коммунальным и бытовым обслуживанием населения.

Личная медицинская книжка приобретается в организациях, уполномоченных Роспотребнадзором, является документом строгой отчетности, защищенной от подделок полиграфической продукцией уровня «В» и свободной продаже не подлежит.

Гигиеническое обучение и аттестация

При планировании работы в сфере торговли, общественного питания, на предприятиях пищевой промышленности, коммунального и бытового обслуживания населения, в детских учреждениях, парикмахерских, то в соответствии со ст. 36 ФЗ № 52 от 30.03.99 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», приказом Минздрава РФ № 229 от 29.06.2000 г. «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций», вам необходимо пройти профессиональную гигиеническую подготовку (гигиеническое обучение).

Допуск к гигиенической подготовке осуществляется после прохождения медицинского осмотра.

Расписание проведения гигиенической подготовки в городе Советске или городе Яранске по очно-заочной форме обучения:

По окончании прохождения профессиональной гигиенической подготовки проводится аттестация и внесение её результатов в личную медицинскую книжку.

Гигиеническая подготовка проводится однократно при приеме на работу, а в дальнейшем с периодичностью:

• 1 раз в год — для должностных лиц и работников организаций, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией мясомолочной и кремово-кондитерской продукции и других пищевых продуктов (в т.ч. предприятий общественного питания, детского питания), коммунальных учреждений;
  
• 1 раз в 2 года — для должностных лиц и работников организаций мелкорозничной и розничной торговли, детских и подростковых учреждений, в том числе летних оздоровительных лагерей.
  

Принимаются заявки от организаций на групповые обучения.

При условии подбора групп однородных профессий не менее 10 человек, специалисты филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» в Советском районе проведут гигиеническое обучение непосредственно в организации. Предложение действует для организаций, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов и питьевой воды, воспитанием и обучением детей, коммунальным и бытовым обслуживанием населения, при условии предоставления соответствующего помещения для проведения обучения.

Дистанционное обучение и аттестация:

• Пройдите по ссылке Пройти гигиеническое обучение по очно-заочной форме
• Выберите организацию, в которой будут приниматься результаты аттестации (ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области")
• Введите ваши Фамилию, Имя, Отчество
• При наличии введите номер мобильного телефона, и адрес электронной почты
• Прочитайте и согласитесь с условиями использования персональных данных
• Нажмите на кнопку Пройти тестирование
• Выберите раздел теста, для которого вы будете изучать лекционный материал
• Введите Дату рождения, Домашний адрес, при наличии — Должность и Место работы
• Нажмите на кнопку Пройти тестирование
• Изучите представленный лекционный материал. После изучения вы можете приступить к прохождению теста
• Для прохождения тестового контроля, нажмите кнопку Начать тест

Вам будут даны две попытки для прохождения тестового контроля. При получении положительного результата тестирования и пройденном медицинском осмотре, вам необходимо подойти с результатом тестирования в филиал ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области" в Советском районе:

Кировская область, г. Советск, ул. Кирова, д. 1. С 08:00 до 16:30, перерыв на обед с 12:00 до 13:00. Контактные телефоны : 8(833-75) 2-24-07 менеджер Голикова Ольга Сергеевна, E-mail: 31_mng@sanepid.ru.

Внимание! Результаты дистанционного тестирования предъявить в филиал не позднее даты, указанной в аттестационном листе.

(83375) 2-59-36, 2-22-02

• Консультирование при составлении программ производственного контроля.

(83375) 2-24-07, 2-59-36

• Бесплатная юридическая помощь населению в сфере защиты прав потребителей (ЖКХ, медицинские услуги, страхование, образование, купля-продажа и др.), бесплатные исковые заявления и претензии по вопросам защиты прав потребителей.услуги по вопросам защиты прав потребителей. E-mail: 31_urist@sanepid.ru.

(83375) 2-22-02